Чай кратко о самом важном


Чай – один из самых популярных напитков для людей любого возраста. О его целебных свойствах было известно еще в древности. Более 5000 лет назад чай использовали только как лекарственное средство, а употреблять ежедневно стали совсем недавно. Чай оказывает на организм тонизирующее и антисептическое действие, положительно влияет на обмен веществ. Но так ли безвреден этот напиток?Чай кратко о самом важном

Вред крепкого чая при долгом употреблении

В чае содержится большое количество кофеина, о вреде которого можно говорить снова и снова. Его количество зависит от заварки, вида чайного куста, его происхождения и способа обработки. При долгом употреблении, кофеин может вызывать физическую зависимость. Чтобы в этом убедиться, достаточно отказаться от употребления напитка на некоторое время. Возможно появление головной боли, слабости в мышцах, сонливости, усталости, раздражительности, подавленного состояния.

Можно ли употреблять чай детям

Рацион питания ребенка очень отличается от взрослого, особенно в совсем юном возрасте. Каждый родитель озадачен здоровьем своего малыша – что разрешено кушать, с какого возраста и в каком количестве. Эти вопросы относятся и к чаю.

Доктора всего мира не рекомендуют включать чай в меню ребенка раньше 2 лет. Это связано с содержанием в напитке кофеина, танинов, алкалоидов и красящих пигментов. Эти вещества могут стать причиной аллергической реакции, бессонницы, изменения окраски зубной эмали, могут провоцировать повышенную возбудимость ребенка, ухудшать работу сердечно-сосудистой системы. Чтобы вызвать эти реакции в организме ребенка, достаточно употребления даже небольшого количества напитка.

Чай не рекомендуется давать малышу

  • при повышенной температуре,
  • чувствительности к компонентам чая,
  • бессоннице,
  • гастрите,
  • болезнях почек.

Вводить в питание ребенка чай нужно с осторожностью. Следует покупать его в специализированном магазине без каких-то добавок. Не стоит предлагать ребенку напиток вечером, так как он может стать причиной нарушения сна. Не рекомендуют пить чай в период лихорадки, так как он может повлечь за собой увеличение температуры.

Можно ли пить чай беременным и кормящим женщинам

Во время беременности женщина должна относиться с осторожностью ко всему, что может причинить вред ребенку. К вопросу еды и напитков также следует подходить с особым вниманием.

Основной риск при употреблении чая представляет кофеин, который в нем содержится.

При выборе напитка, стоит отдавать преимущество зелёному и белому чаям. В их состав входит большое количество полезных веществ, положительно влияющих на эластичность сосудов и артериальное давление.

Белый чай обладает антибактериальным и успокаивающим действиями, хорошо влияет на кожу и иммунитет. Кроме того, в нем содержится совсем небольшое количество кофеина, поэтому будущие мамы могут употреблять его, не опасаясь за здоровье. При употреблении чая, беременным девушкам следует ограничиться 1-2 чашками в день, не стоит заваривать слишком крепкий чай и употреблять его во второй половине дня. Чай достаточно противоречивый напиток, и принимать его следует с особым вниманием, а в случае возникновения вопросов следует проконсультироваться с лечащим доктором.

Можно ли пить чай пожилым

Категорично на этот вопрос ответить нельзя, все зависит от состояния здоровья человека. Чай способствует повышению артериального давления, может стать причиной возбуждения и бессонницы, поэтому пить его стоит в первой половине дня. С другой стороны, зеленый чай помогает пожилым людям дольше оставаться активными, предотвращает появление новообразований. Люди, употребляющие зеленый чай, меньше подвержены появлению инсультов и инфарктов, а также дольше сохраняют свои когнитивные способности.

При каких болезнях чай противопоказан

  1. При гастрите и язвенной болезни желудка чай следует употреблять с осторожностью. Напиток обладает вяжущим действием, увеличивает выделение желудочного сока и может стать причиной долгого заживления ран и ухудшения общего состояния больного.
  2. При заболеваниях сердца и артериальной гипертензии следует ограничить употребление чая. Кофеин и теофиллин, которые входят в состав напитка, способствуют сужению сосудов, из-за чего может повышаться артериальное давление.
  3. Людям с заболеваниями суставов: артритом, артрозом, подагрой. В состав чая входят пурины, которые распадаясь образуют мочевую кислоту. Ее повышенное содержание в организме может стать причиной отложения солей мочевой кислоты в суставах, что ведет к их воспалению.
  4. При мочекаменной болезни не стоит злоупотреблять напитком. В чае содержится мочевая кислота, которая при выведении увеличивает нагрузку на почки и ведет к образованию камней.
  5. При заболеваниях, сопровождающихся повышением температуры тела. В состав напитка входит большое количество теофиллина, который способствует повышению температуры. Так же чай обладает выраженными диуретическими свойствами, что снижает эффективность жаропонижающих препаратов.
  6. При бессоннице следует относиться к употреблению чая с осторожностью. Всего одна чашка напитка способна вызвать возбуждение нервной системы, учащение пульса и сердцебиения. Поэтому прием напитка следует закончить за 3-4 часа до сна.

Чай – наркотик или нет

Бодрящий и тонизирующий эффект чая обусловлен наличием в нем некоторых веществ: теина, теофиллина, L-теанина. Именно они при употреблении напитка являются причиной появления легкости, спокойствия и улучшения настроения. В чае также содержится кофеин, но он обладает более слабым действием, чем в кофе. Чайный кофеин-теин мягче действует на сердечно-сосудистую и нервную систему, не вызывает привыкания даже при частом употреблении. Чай не является наркотическим средством, но благодаря своему составу, оказывает на организм бодрящее и тонизирующее действие.

Только при чрезмерном употреблении чая — выпивать очень крепкий чай в простонародье — чайфир или пить круглосуточно не смотря на свои биологические часы. То в этом случай чайный напиток принесёт вред здоровью. Организм будет требовать чая покрепче и почаще, в этом случаи можно говорить о зависимости от заварки, появляется чайный алкоголизм.

Правила употребления чая

  1. Не стоит пить чай слишком горячим, его температура не должна быть выше 50 С. В противном случае можно нанести ожог слизистой оболочке рта, горла и пищевода. К тому же, высокая температура напитка не позволяет в полной мере получить удовольствие от чайного вкуса.
  2. Не стоит пить напиток натощак, он является причиной подавления желудочной секреции и снижения аппетита.
  3. Слишком крепко заваренный чай содержит в себе большое количество экстрагированных веществ. Они могут стать причиной бессонницы, нервного возбуждения, головной боли, обезвоживания и нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта. Частое употребление крепкого напитка влечет за собой ухудшение здоровья.
  4. После заваривания, чаёк нужно употребить в течение 30-60 минут, в противном случае в нем увеличивается количество вредных веществ, а витамины и полезные вещества разрушаются.
  5. Не стоит употреблять чай позднее, чем за полчаса до еды. Вещества, содержащиеся в чае, образуют связи с белками и задерживают их переваривание. Кроме того, употребление чая до еды искажает вкус множества блюд.
  6. Чай нужно употреблять только свежезаваренным. Постоявший чай лишается своих положительных качеств и способен нанести вред здоровью.
  7. Не стоит запивать чаем лекарственные средства. Многие из них нельзя сочетать с веществами, входящими в состав напитка. Запивая лекарства чаем, можно вызвать снижение или увеличение терапевтического эффекта, что представляет опасность для здоровья.

Чай — исключительный по своим свойствам напиток, без употребления которого сложно представить жизнь современного человека. Он обладает целым рядом полезных свойств, но при этом, людям с хроническими заболеваниями следует знать о противопоказаниях и побочных эффектах. Чтобы употребление чая приносило пользу и удовольствие, следует помнить, что все хорошо в меру.

 

Секреты ума
Шоколад. Чем полезен?
Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Поиск по сайту
Здоровье от природы. © 2018 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх